• 2018
  • France, Bordeaux, Pessac-Leognan
  • 14.6%
  • Merlot, Cabernet Sauvignon, and Cabernet Franc

Chateau Haut-Brion

The Haut-Brion terroir was given its name and was recognized as a “Cru” wine in 1521. About a decade later, Jean de Pontac acquired the estate and built the Chateau on a sandy area at the foot of a gravel slope. In 1855, Chateau Haut-Brion was named one of the four Premiers Grands Crus Classes along with Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, and Chateau Margaux.

In 1935, Clarence Dillon, a New York banker, purchased Chateau Haut-Brion and to the present day the Dillon family cherishes and endlessly tries to improve the vines, grapes, wines, cellars, and people that are involved in the process.

The vineyard is located in Pessac facing directly opposite of Chateau La Mission Haut-Brion. The harvest is the culmination of a whole year’s work. The grapes are sorted and de-stalked by hand. When the grapes are place in a vat, the temperature is gradually raised so that fermentation can begin. Two weeks later, when the colors, tannins, and main aromas have delivered their full potential, the wines are placed in new barrels for 20 to 24 months.

Chateau Haut-Brion prides itself for the consistency in delivering the most high quality wine in Bordeaux. The mesmerizing characteristics of its terroir and perfect blending definitely stands out among other Premier Grand Crus. 2018 vintage has received 97-99+ points from Robert Parker’s Wine Advocate.

샤토 오브리옹의 포도밭 역사는 로마시대로 거슬러 올라가지만 16세기 폰탁 가문이 운영하게 되면서 현재 샤토가 지어졌고 그라브 뿐만 아니라 보르도 전역에서 손꼽히는 와인으로 성장하게 됩니다. 1855년 샤토 오브리옹은 당당히 프리미어 그랑 크루로 선정되어 라피트, 라투르, 마고와 함께 보르도를 프랑스를 대표하는 와인으로 발돋움합니다.

1935년 뉴욕 은행가였던 클래런스 딜론은 샤토 오브리옹을 인수하며 포도밭뿐만 아니라 건축물과 시설을 재정비하고 인적자원에 투자를 아끼지 않아 보르도 프리미어 그랑 크루 중 수십년간 변함없이 완벽에 가까운 꾸준한 품질의 와인을 제공해왔습니다. 1983년에 인수한 샤토 라 미시옹 오브리옹과 마주보고 있는 포도밭은 페삭 레오냥에 자리잡고 있으며 점토질의 테루아에 최적화된 메를로 품종과 와인의 구조감과 힘을 실어주는 카베르네 프랑 및 카베르네 소비뇽이 심어져 있습니다.

수작업으로 수확된 포도송이들은 발효를 거쳐 매년 와이너리에서 직접 만들어진 새로운 프렌치 오크통에 담긴 후 20개월에서 24개월 동안 숙성됩니다. 다른 프리미어 그랑 크루 샤토들과 달리 메를로 품종이 주인공인 샤토 오브리옹은 부드러우면서도 탄탄한 구조감이 잘 어우러져 밸런스가 돋보이는 와인입니다. 2018 빈티지는 로버트 파커의 와인 애드보키트로부터 97-99+점을 받았습니다.